L’attenzione ai temi ambientali, già molto significativa dal 1993 con la realizzazione di progetti in agricoltura biologica, ha visto l’Azienda impegnata, in collaborazione con diversi partner, anche in progetti specifici. Sono stati realizzati progetti sul ripristino ambientale di prati (progetto Life Pianura Parmense) e di cave, sull’utilizzo agronomico di prodotti di scarto (buccette di pomodoro, biochar), studi sull’accumulo dei nitrati nei suoli (Progetto Life OptimaN), sulla riduzione delle emissioni di gas serra negli allevamenti bovini (Progetto Life Gas Off), su sistemi integrati di riciclo di materiali organici e produzione di energia rinnovabile per ridurre le emissioni di CO2 in atmosfera e incrementare il sequestro del carbonio nei suoli.

L’attività sulle tematiche agroambientali ed energetiche prosegue con sperimentazioni sulla riduzione delle lavorazioni dei suoli in pianura (Optimagri) e in montagna (Soilution) per prevenire l’erosione e diminuire l’uso di combustibili fossili in agricoltura e sull’impiego di materiali organici riciclati come filtri naturali di inquinanti, carbonio ed azoto (Biochar Fasce tampone e Biochar Montagna).