Pomodoro condiviso. Maison Parma, il valore del territorio
Presentazione del Progetto lunedì 6 settembre ore 16.30 in occasione dell'Iniziativa Settembre Gastronomico 2021
Il racconto di un’esperienza di cooperazione allo sviluppo che ha come protagonista il “pomodoro”.
Un progetto finanziato dall’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo e dal Comune di Parma.
Intervengono:
Nicoletta Paci, Assessora alla Cooperazione Internazionale;
Roberto Reggiani e Mia Marchini, Azienda Agraria Sperimentale Stuard;
Silvia Marchelli, Presidente Parmaalimenta.
Seguirà degustazione di prodotti a base di pomodoro realizzati dallo chef e gastronomo Marco Furmenti. Obbligatoria la prenotazione.
