Convegno finale progetto Caterpillar
Venerdì 5 maggio 2023 - Centro Congressi del Parco Area Delle Scienze (Campus) Università degli studi di Parma
Venerdì 5 maggio 2023, dalle ore 14:00, presso il Centro Congressi del Parco Area Delle Scienze (Campus) Università degli studi di Parma, si terrà il Convegno finale del Progetto CATERPILLAR (CAnapa TEssile peR la ProduzIone di aLimenti funzionaLi e di biomAsse pRoteiche per l’alimentazione animale).
Il progetto CATERPILLAR si è sviluppato nell’ambito della filiera #canapicola proponendo di valorizzare tutte le potenzialità della coltura, diversificare la produzione ed aumentarne la #redditività, generando nuovi #sottoprodotti ad elevato valore aggiunto. In particolare, CATERPILLAR si è proposto di rafforzare gli aspetti legati agli usi alimentari e mangimistici dei prodotti e degli scarti delle lavorazioni della canapa da seme e fibra.
Interverranno la Dott.ssa Patrizia Alberti, Responsabile Area Innovazione, Formazione e Consulenza – Direzione Generale Agricoltura, Caccia e Pesca della Regione Emilia-Romagna e Beppe Croce, Presidente di Federcanapa.
In allegato il programma dell’evento.
La partecipazione è gratuita previa registrazione al link https://lnkd.in/d9XjkuT3 entro mercoledì 3 maggio.
Iniziativa realizzata nell’ambito del PSR 2014-2020 – Tipo di operazione 16.1.01 – Gruppi operativi del partenariato europeo per l’innovazione: “produttività e sostenibilità dell’agricoltura” – Focus Area 2A – Progetto n. 5149434.