VISITA AI CAMPI SPERIMENTALI DEL PROGETTO QualitàInBio

QualitàInBio  mira ad individuare le tecniche agronomiche da applicare in terreni coltivati in biologico, in particolare quelli fertili di pianura, che permettano di ottenere, in biologico, i livelli di qualità tecnologica oggi raggiunti dai frumenti convenzionali. Il progetto permetterà inoltre di misurare il contenuto in polifenoli e flavonoidi, il potenziale antiossidante e valutare in vitro gli effetti sulla mucosa intestinale di estratti fenolici di alcune varietà storiche di frumento, per un loro impiego in prodotti con aumentato valore nutrizionale/salutistico.
QualitàInBIO è un progetto del Molino Grassi, in collaborazione con Open Fields srl, l’Università
Alma Mater Studiorum di Bologna, Horta srl e Azienda Agraria Sperimentale Stuard.

LUNEDI’ 3 GIUGNO 2019 ore 10.30-12.30 visita ai campi sperimentali di RAVENNA gestiti da HORTA srl.
Presso l’Azienda Agricola Cà Bosco, Via Sant’Alberto 327, Ravenna (RA). Per partecipare registrarsi al link: https://forms.gle/pQ2kNBHctQarxJpU6

GIOVEDI’ 6 GIUGNO 2019 ore 10.30-12.30 visita ai campi sperimentali di PARMA gestiti dall’ AZ. AGRARIA SPERIMENTALE STUARD
Presso l’Azienda Agraria Sperimentale Stuard, Strada Madonna dell’Aiuto 7a, Parma (PR). Per partecipare registrarsi al link: https://forms.gle/1qudmRzExk3QHKeu6

La visita sarà preceduta da un’introduzione al progetto da parte dei partner. Al termine della visita sarà offerto un leggero rinfresco.

È possibile prendere parte anche solo ad uno dei due appuntamenti in programma.

L’iniziativa è realizzata nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 della Regione Emilia Romagna.  Tipo di operazione 16.2.01 Focus area 3a.

In allegato i volantini delle visite ai campi sperimentali che si terranno presso l’Azienda Ca’ Bosco – Ravenna (3 giugno) e presso l’Azienda Sperimentale Stuard (6 giugno).