Le cene del Podere – Verduramica

Signori e signore fate un lungo respiro e dite a voi stessi:

“Queste feste ho mangiato in maniera brutale ed eccessiva! E’ il momento di concedere una tregua al mio sistema gastrointestinale”.

Non preoccupatevi! Il Podere Stuard è qui per voi.

Per i nostri clienti affezionati abbiamo deciso di realizzare una serata a tema dedicata alle verdure di stagione e a tutto ciò che la terra ci può dare.

Venerdì 25 febbraio alle ore 20:00 presso l’Emporio si svolgerà la cena a tema.

La quota a persona è di 20,00 (vino, birra esclusi). PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

Ecco il menù della serata…

ANTIPASTO
Sformatino di zucca violina, mandorle tostate, salsa al Montasio, semi di papavero

PRIMO PIATTO
Lasagnetta al radicchio rosso tardivo grigliato e provola affumicata

SECONDO PIATTO
Carciofo ripieno su purea di patate arrosto

DOLCE
Rotolo carinziano con mele e frutta secca su salsa agli agrumi