Le cene del Podere: il risposo del Guerriero

Non vi siete ancora del tutto ripresi dai bagordi delle feste, ma la voglia di uscire vi attanaglia?

Abbiamo pensato a qualcosa che fa al caso vostro! Venerdì 26 gennaio alle ore 20:00 si svolgerà la cena a tema Il riposo del guerriero: cena vegetariana per fare pace con il proprio corpo.

Per l’occasione abbiamo deciso di tenerci leggeri, senza però rinunciare al gusto di ciò che metteremo nel piatto.

Ecco il menù della serata:

 

ANTIPASTO

Spiedino di pane integrale, Montasio DOP e vellutata di sedano rapa

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PRIMO PIATTO

Risotto al radicchio tardivo, nocciole tostate e caprino

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SECONDO PIATTO

Flan di broccoli, insalatina di cappuccio viola all’agro di mele e radicchio alla piastra

 

DOLCE

Apple Roll con salsa inglese al Marsala e mousse al cioccolato

 

Il costo della cena è di 25,00 a persona (coperto, pane, acqua, caffè compreso) vino e birra esclusi. La prenotazione è obbligatoria. 

Per info e prenotazioni, rivolgersi all’Emporio o chiamare direttamente il 348 93 36 391.