Risultati delle prove di confronto varietale su frumento tenero e duro biologici 2013
Le prove sono state curate dall'azienda Stuard, nell'ambito della rete nazionale di sperimentazione sui cereali biologici
Anche nel 2013 le prove sono state realizzate presso l’azienda Ca’ Bacchini di Parma, certificata biologica dal 1999. La rotazione praticata in azienda prevede la successione di mais, orzo, medica, frumento, pomodoro e pisello proteico.
Sono state messe in prova 22 varietà di frumento tenero e 24 di grano duro. Nel campo non sono state riscontrate infezioni fungine o allettamenti. Le rese medie sono state inferiori a quelle dello scorso anno.
risultati-frumento-bio_stuard2013.pdf
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